SASTOJCI:
8 hrenovki
300 g američkog tosta (velike kriške tosta)
150 g tost šunke
150 g tanko narezanog topivog
sira
2 jaja
200 g krušnih mrvica
100 g brašna
2 žlice sezamovih sjemenki
ulje
Hrenovke skuhajte. Kriškama tosta odrežite koricu pa ga nježno stanjite, odnosno razvaljajte valjkom za tijesto. Na svaki komad tosta stavite krišku šunke, krišku sira pa hrenovke i omotajte ih. Dobivene valjčiće stavite najprije u brašno, potom u jaja i krušne mrvice pa ih pržite na umjerenoj temperaturi u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju. Poslužite ih s raznim umacima.
No comments:
Post a Comment